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La nocciola, Nux Abellana

Frutto antico, gustoso, ricco di vitamine e propiziatore di felicità, la nocciola è tra i prodotti tipici d’eccellenza della nostra provincia. Le origini della coltivazione in Irpinia sono molto antiche. Lo stesso nome latino, “nux abellana”, lo testimonia. Abella era l’antica cittadina etrusca che

BONITO IL BORGO DEI MURALES

UN MUSEO A CIELO APERTO IN OMAGGIO A FERRAGAMO San Bonito, l’antico patrono arrivato sulle dolci colline irpine che degradano verso il Sannio, è arrivato qui da una remota località francese e ha dato il nome al borgo. Almeno così racconta la leggenda sulle origini di Bonito. La chiesa cristiana lo r

LALAGE NYDIA FLORIO HACKER

Lalage Nydia Florio Hacker ci ha aperto le porte del suo studio in Germania accogliendoci nella sua bellissima casa di Heidelberg mettendoci a disposizione un percorso visivo artistico, un viaggio introspettivo da collezionista e artista quale è. In questi ultimi anni la sua Arte Contemporanea le oc

L’IRPINIA E’ VERDE ANCHE NELLA MODA

Lei, ventisettenne, tipico accento lombardo e una passione sconfinata per l’Irpinia. Serenella Novi vi approda solo nel 2019 per amore del suo Gerardo, conosciuto in un villaggio turistico pugliese dove lavorava come costumista nella stagione estiva. E dalla provincia di Monza, di cui è originaria,

Il maestro di ballo Fabio Pedagna: “In pista ma nel salone di casa”

Spopolano lezioni e corsi di danza online Tutti in pista sì, ma nel salone di casa. Oggi si balla così. E per molti provetti danzatori andrà avanti così chissà per quanto tempo ancora. “Meglio che stare fermi– ha esclamato il maestro di danza e coreografo Fabio Pedagna dalla sua casa di

Ba.Ca. Lavanderia e Sartoria regala le mascherine di stoffa delle sue camicie

Vanno a ruba. Sono introvabili. Hanno costi esagerati nei pochi casi in cui si riescano a reperire. Sono le mascherine, diventate l’accessorio essenziale e vitale in queste settimane molto impegnative. Sono come acqua nel deserto e sono necessarie per prevenire il rischio d’infezione da Coronavirus,

Torta alla nocciola

Come base per la torta ho utilizzato un pan di spagna arricchito di farina di nocciole (per ottenerla ho semplicemente tritato finemente le nocciole nel minipimer) per dargli un tocco in più. Come vi avevo preannunciato, per la farcitura ho usato la crema rocher in alternativa alla crema di nocciola

PALAZZO PISAPIA Il Palazzo signorile è uno dei cinque voluti dal principe Carlo Gesualdo per le famiglie al suo seguito.

Il Palazzo Pisapia di Gesualdo è uno dei cinque palazzi voluti dal principe Carlo Gesualdo per le famiglie al suo seguito. Fu edificato nella prima metà del XVII secolo come palazzo signorile, per ospitare l’omonima famiglia. Si trova nel centro storico del paese nelle immediate vicinanze del famoso

La De Matteis Agroalimentare in prima linea contro il Covid-19

Donati all’Asl due ventilatori polmonari La solidarietà ai tempi della pandemia da Covid-19 è indirizzata a favorire la sanità. La generosità non ha certo bisogno di pubblicità si alimenta di altro, di azioni concrete innanzitutto che, per fortuna, avvengono in silenzio come un piccolo prodigi

MARIO TALARICO L’artista degli ombrelli

La storica bottega è in via Toledo nel cuore di Napoli. Dici Napoli è pensi subito ai soliti luoghi comuni da oleografia pop: il sole, il mare, il mandolino, la pizza, il caffè e la sfogliatella. Eppure la capitale del Sud non è solo questo. Oltre al classico cliché da giro turistico a buon mercato