Torta alla nocciola Di Manuel Serino Ricette cultura, Irpinia, lifestyle, ricette, vocazione territoriale, xd magazine 24 marzo 2020 Come base per la torta ho utilizzato un pan di spagna arricchito di farina di nocciole (per ottenerla ho semplicemente tritato finemente le nocciole nel minipimer) per dargli un tocco in più. Come vi avevo preannunciato, per la farcitura ho usato la crema rocher in alternativa alla crema di nocciola Continua a leggere Condividi con: Facebook Google+ Twitter Pinterest
Pomodori ripieni a crudo Di Rosa De Francesco Ricette lifestyle, ricette, vocazione territoriale, xd magazine 16 settembre 2018 Il pomodoro, anticamente chiamato “mela aurea”, è l’oro rosso della dieta tipicamente mediterranea. È uno degli ortaggi più usati in cucina, benché si presta alla realizzazione di svariate ricette. Qui in Italia, lo si usa principalmente come condimento della nostra amata pasta o come contorno, ma n Continua a leggere Condividi con: Facebook Google+ Twitter Pinterest
Tagliatelle con cipolla ramata di Montoro Di Manuel Serino Ricette lifestyle, ricette, vocazione territoriale, xd magazine 9 maggio 2018 Ingredienti: 500 gr di pasta 400 gr di cipolla ramata di Montoro 100 gr parmigiano grattugiato 2 cl di olio di oliva 1 cl di vino bianco sale e pepe necessari Procedimento: In una padella con l’olio, fate rosolare la cipolla tagliata in modo molto sottile. Per far appassire al meglio, aggiungete il Continua a leggere Condividi con: Facebook Google+ Twitter Pinterest
Frittelle di mele Di Rosa De Francesco Ricette carnevale, ricette, vocazione territoriale, xd magazine 5 febbraio 2018 Le frittelle di mele sono un dolce facilissimo da preparare per Carnevale, con pochi ingredienti e con la massima resa. Ideali da servire a fine pasto, accompagnate da una pallina di gelato alla vaniglia, o come merenda per i bambini. Un modo diverso e goloso di presentare la frutta di stagione. Ing Continua a leggere Condividi con: Facebook Google+ Twitter Pinterest
Torta soffice alle ciliegie Di Rosa De Francesco Ricette a tavola, ricette, vocazione territoriale, xd magazine 25 luglio 2017 La ricetta che vi proponiamo in questo numero è davvero golosa e, come le precedenti, molto semplice da realizzare. Protagonista di questa torta da colazione o da merenda è la ciliegia, che ne rende l’interno soffice e succoso. Il frutto a contatto con il calore quasi si caramella, dando alla torta Continua a leggere Condividi con: Facebook Google+ Twitter Pinterest
Cipolle ripiene Di Rosa De Francesco Ricette lifestyle, ricette, vocazione territoriale, xd magazine 22 aprile 2017 La cipolla ramata di Montoro è un tipo di cipolla che ben si presta ad essere mangiata cruda per il suo sapore dolce e delicato ma nello stesso tempo inconfondibile. Nonostante ciò, vi proponiamo un modo diverso per gustarla con più fantasia, ovvero ripiena, con cottura al forno. Una ricetta sicuram Continua a leggere Condividi con: Facebook Google+ Twitter Pinterest
Ciambella rustica con salame e prosciutto crudo Di admin Ricette a tavola, ricette, vocazione territoriale, xd magazine 11 marzo 2017 Ideale per un aperitivo con gli amici o per una festa di compleanno, la ciambella rustica con salame e prosciutto, è una ricetta veloce da preparare, perché non ha bisogno di lievitazione, e semplice anche per chi ha poca esperienza in cucina. Inoltre, la preparazione di questo rustico, è un modo or Continua a leggere Condividi con: Facebook Google+ Twitter Pinterest