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Enrica Musto, tu sì que vales

La cantante di Montemiletto ha conquistato il titolo dell’anno. Il talent show andato in onda in prima serata su Canale 5 dal 19 ottobre al 14 dicembre del 2019. La finale, seguita da oltre 5 milioni 100 mila spettatori, pari al 31,26 per cento di share, ha decretato la sua vittoria attraverso

Benessere e design si incontrano grazie all’agricosmetica

Un incontro tra chiacchiere e rituali di bellezza. Protagoniste due persone con l’Irpinia nel cuore: Dory Tammaro, titolare di Elisir Sesto Senso Wellness & Beauty Care e Massimiliano Stanco, designer nato e cresciuto in America ma originario di Sturno. Due mondi apparentemente diversi che per u

Archegroup dà forma ai tuoi progetti di vita

Mille idee in testa e la sensazione di non sapere da dove cominciare. Chi si trova di fronte a uno spazio vuoto da progettare, arredare o rinnovare è alle prese con almeno una di queste situazioni. Rivolgersi a un professionista può aiutarvi a mettere ordine, scegliere quello giusto vi regalerà l’am

Alla scoperta delle Dolomiti Lucane, tra Pietrapertosa e Castelmezzano

Vette altissime e rocce scolpite dalla natura. Sagome enormi che spiccano tra i paesaggi dell’entroterra lucano. Siamo nel cuore della Basilicata, fra le Dolomiti Lucane, vista la somiglianza con le note cime trentine. Non si può non rimanere affascinati di fronte a questo grande complesso di rocce

Il baccalà “alla pertecaregna”, un piatto tipico irpino

È consumato, in particolare, durante le festività natalizie ma apprezzato sempre, in tutti i periodi dell’anno. È il baccalà, prevalentemente cucinato “alla pertecaregna”, ossia con i peperoni cruschi. La tradizione di consumarlo a Natale, in una ricorrenza religiosa speciale, viene da lontano. Era

Viva la pizza!

I trucchi per preparare la pizza a casa, un buon motivo per stare insieme, una bella compagnia: sono questi gli ingredienti che hanno dato vita al corso amatoriale di pizza verace, tenutosi a Grottaminarda presso la pizzeria “Al Drago” lo scorso 29 ottobre con Giovanni Grimaldi e Francesco Cammarota

Pomodoro: il re degli orti campani ed elemento base della dieta mediterranea

Seppur entrato relativamente tardi nella cucina italiana, è divenuto un alimento base della dieta mediterranea: amato da adulti e bambini per il suo gusto, da cuochi e chef per la sua grande versatilità in cucina, e da dietisti ed esperti di alimentazione per le sue ottime proprietà nutrizionali. La

Pomodori ripieni a crudo

Il pomodoro, anticamente chiamato “mela aurea”, è l’oro rosso della dieta tipicamente mediterranea. È uno degli ortaggi più usati in cucina, benché si presta alla realizzazione di svariate ricette. Qui in Italia, lo si usa principalmente come condimento della nostra amata pasta o come contorno, ma n

Il sedano, un ottimo alleato contro la cellulite

Il sedano è un ortaggio tipico dell’area mediterranea per cui cresce bene nelle nostre latitudini tanto che può essere facilmente coltivato anche nei vasi sui nostri balconi così da averlo sempre a portata di mano. Esistono diverse varietà di sedano e non tutti sanno che oltre le coste, possono esse

Tagliatelle con cipolla ramata di Montoro

Ingredienti: 500 gr di pasta 400 gr di cipolla ramata di Montoro 100 gr parmigiano grattugiato 2 cl di olio di oliva 1 cl di vino bianco sale e pepe necessari Procedimento: In una padella con l’olio, fate rosolare la cipolla tagliata in modo molto sottile. Per far appassire al meglio, aggiungete il