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SI CHIUDE UN ALTRO ANNO E IL PROSCIUTTIFICIO CIARCIA CONTINUA A SORPRENDERE E VIZIARE IL CONSUMATORE PER UN’ESPERIENZA MAI SIMILE A SE STESSA. SEMPRE PROTESO ALLA RICERCA DEL NUOVO, CIARCIA PROSCIUTTI & SALUMI D’IRPINIA SI PRODIGA NEL PROPORRE OGNI VOLTA QUEL QUALCOSA IN PIÙ CHE FA LA DIFFERENZA

Rallegrano le nostre tavole e le addolciscono, mentre noi siamo pervasi da un’insaziabile senso di colpa. Sono le immancabili ricette dolci della tradizione natalizia che hanno il posto d’onore a ogni fine pasto, regalando momenti di pura gioia. E non solo a fine pasto! Perché – diciamocelo – 

L’Irpinia è terra di meraviglie, di eccellenze da vedere, gustare, assaporare. Non fanno eccezioni i vini. Il nostro territorio è da sempre favorevole alla coltivazione della vite. Non è un caso che, già dai tempi dei romani, qui si producevano vini eccellenti. Furono, però, i Greci a introdurre i s

Un sogno che nasce dall’amore per la terra TUTTO HA ORIGINE DALLA TERRA. È UNA MADRE CHE GENERA E, SE TRATTATA CON AMORE, DONA INCONDIZIONATAMENTE. DALLA TERRA RICAVIAMO CIÒ DI CUI ABBIAMO BISOGNO E, A VOLTE, ANCHE I NOSTRI SOGNI PIÙ INTIMI NASCONO DA LÌ. È ciò che è capitato ad Angelo Romano e al s

PRENDI UN’ANTICA DOGANA DEL 1467 NEL PIENO CENTRO DI GROTTAMINARDA, UNA VOLTA PUNTO DI RISCOSSIONE DEI DIRITTI FEUDALI DI TRANSUMANZA. METTICI UNA SANA DOSE DI AMBIZIONE E TANTA TANTA PASSIONE, UNO STUDIO CONTINUO DELLA MATERIA PRIMA, UN PIZZICO DI GIUSTA FOLLIA E UN ENTUSIASMO SCONFINATO. E L’AVVEN