La nuova vita dei borghi fantasma è un set cinematografico. Le ‘ghost town’ vanno di moda specie al cinema. Location esclusive, e a torto dimenticate. Luoghi dell’anima abbandonati troppo in fretta da comunità che si sono trasferite altrove, e oggi luoghi ideali per le riprese di film dalle grandi speranze e dagli incassi rispetta...
È consumato, in particolare, durante le festività natalizie ma apprezzato sempre, in tutti i periodi dell’anno. È il baccalà, prevalentemente cucinato “alla pertecaregna”, ossia con i peperoni cruschi. La tradizione di consumarlo a Natale, in una ricorrenza religiosa speciale, viene da lontano. Era allora, infatti, che anche nelle case più povere s...
I trucchi per preparare la pizza a casa, un buon motivo per stare insieme, una bella compagnia: sono questi gli ingredienti che hanno dato vita al corso amatoriale di pizza verace, tenutosi a Grottaminarda presso la pizzeria “Al Drago” lo scorso 29 ottobre con Giovanni Grimaldi e Francesco Cammarota. I due maestri pizzaioli, amici prima che collegh...
Antonio De Sio è originario di Pietradefusi (in paese lo chiamano tutti, affettuosamente, Tonino come da ragazzo quando tirava a calci nei campetti del circondario). Ha dedicato la sua vita all’ambiente ricoprendo incarichi prestigiosi: dapprima ha diretto l’Arpac di Avellino oggi quello di Salerno. Ha la passione per il mare sebbene pr...
Anche quest’anno il premio alla pubblicità Openartaward conferma il trend di crescita in termini di partecipazione e di interesse raggiungendo numeri di valore assoluto nel panorama delle manifestazioni di settore. Lo scorso luglio è scaduto il termine di partecipazione alla settima edizione del premio organizzato dall’istituto specialistico napole...
La normativa D. Lgs. n. 185/1999, artt. 9 e 12) e le delibere dell’Autorità Garante nelle Comunicazioni, dichiarano illecita l’attivazione di servizi non richiesti da parte della compagnia telefonica ai propri clienti. Tra le tante Sentenze emesse a favore dei consumatori di rilevanza è quella del Giudice di Pace di Roma, che, ha condannato, una so...
Seppur entrato relativamente tardi nella cucina italiana, è divenuto un alimento base della dieta mediterranea: amato da adulti e bambini per il suo gusto, da cuochi e chef per la sua grande versatilità in cucina, e da dietisti ed esperti di alimentazione per le sue ottime proprietà nutrizionali. La pianta di pomodoro appartiene alla famiglia delle...
Da un opuscolo di Gabriele Criscuolo, stampato nel 1940 dalla Salentina di Lecce abbiamo attinto notizie su due briganti operanti in Avellino, Pietro Manfra e Antonio Palumbo. Raccontiamo le loro malefatte perché in Avellino pochi sanno dei due briganti che, dopo l’Unità d’Italia, imperversarono in Avellino e nell’interland, e di come il Manfra ven...